전현무계획2 홍성 냉삼 냉동삼겹살 덕성식당 방문기 – 류현경 김뢰하와 함께한 47년 전통의 맛
✅ 전현무계획2가 주목한 홍성 냉삼집
MBN 예능 ‘전현무계획2’가 충남 홍성의 냉동삼겹살집을 조명했습니다. 2025년 6월 27일 방송된 35회에서는 전현무, 곽튜브, 류현경, 김뢰하가 함께 **홍성 냉삼 냉동삼겹살 맛집 ‘덕성식당’**을 방문했습니다. 이곳은 단순한 고깃집이 아닌, 47년간 지역민들의 사랑을 받아온 로컬 맛집입니다.
🔍 덕성식당의 특별한 냉삼 비결
덕성식당의 냉동삼겹살은 일반적인 냉삼과 차별화됩니다. 48시간 숙성된 고기를 8.5mm 두께로 썰어내 풍미는 물론, 쫄깃한 식감과 부드러운 육즙을 자랑합니다. 고기를 구울수록 풍미가 살아나고, 두툼함 덕분에 씹는 맛이 남다르다는 평가를 받고 있습니다.
🥗 정겨운 반찬 구성과 점심 한식 메뉴
냉삼과 함께 제공되는 반찬은 파채, 고사리, 미역초무침, 도라지, 부추, 신김치, 마늘 등 다양하고 푸짐합니다. 고기와 함께 신김치를 구워 먹는 재미도 있으며, 점심에는 된장찌개, 김치찌개, 청국장 등의 백반 메뉴도 즐길 수 있습니다. 된장은 국산 메주콩으로 직접 담근 것이며, 바지락, 우렁, 청양고추가 듬뿍 들어간 찌개는 시원하고 구수한 맛을 자랑합니다.
식사 후에는 볶음밥, 물냉면, 비빔냉면도 주문할 수 있어 다양한 조합으로 즐길 수 있는 점도 큰 매력입니다.
🎬 배우 류현경과 김뢰하의 입담
방송에서는 전현무가 “오늘의 먹친구는 아역 출신의 29년 차 배우”라며 류현경을 소개했고, 이어 김뢰하도 함께 자리했습니다. 류현경은 특유의 밝은 분위기로 현장을 누볐고, 김뢰하는 “예전엔 돌판에 고기를 구웠다”며 직접 고기 굽는 법을 전수하기도 했습니다. 도예과 출신이라는 반전 이력도 공개되었고, 학창 시절 매일 데모를 했다는 이야기로 출연자들을 웃게 했습니다.
🧑🍳 공간 분위기와 편의성
덕성식당은 과거 예식장 피로연장으로 사용되던 넓은 공간을 개조해 최대 300명까지 수용 가능한 좌석을 갖추고 있습니다. 레트로 감성의 인테리어는 옛 정취를 물씬 풍기며, 가족 외식, 회식, 단체 모임에 적합한 구조입니다.
단, 브레이크 타임은 오후 2시부터 5시까지, 일요일은 휴무이므로 방문 전 확인이 필요합니다. 전용 주차장은 협소하지만, 인근 갓길에 주차가 가능합니다.
💸 메뉴와 가격 정보
- 냉동삼겹살(200g): 13,000원
- 된장찌개: 9,000원
- 물냉면: 7,000원
- 비빔냉면: 8,000원
- 볶음밥: 2,000원 (고기 주문 시 가능)
푸짐한 반찬 구성과 두툼한 고기, 정성 가득한 찌개류까지 고려하면 지역 내에서도 가성비 좋은 맛집으로 평가받고 있습니다.
🧳 여행과 식도락의 즐거움이 공존한 시간
방송에 출연한 네 사람은 처음엔 덕성식당의 허름한 외관에 당황했지만, 고기가 익으며 퍼지는 향과 식감에 빠르게 매료되었습니다. 한 점씩 구워 먹으며 각자의 인생 이야기, 웃음, 추억을 나누는 그 순간은 먹방 그 이상의 따뜻한 풍경을 만들었습니다.
✅ 총정리: 덕성식당, 왜 꼭 가봐야 하나?
- 47년 전통, 지역민의 꾸준한 사랑을 받은 맛집
- 두툼하고 풍미 깊은 48시간 숙성 냉동삼겹살
- 정성 가득한 집밥 반찬과 찌개류
- 넉넉한 공간과 레트로 감성 인테리어
- 가성비 좋은 가격대와 친절한 서비스
전현무계획2에서 소개된 홍성 냉삼집 덕성식당은 단순한 고기집을 넘어, 지역의 역사와 추억, 사람의 정이 깃든 공간입니다. 요란한 홍보 없이도 47년간 자리를 지켜온 맛, 그 속에 담긴 내공과 진심이 이곳을 ‘진짜 맛집’으로 만들었습니다.
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